Altimiras, Juan. Nuevo arte de cocina ... facsímil de la de 1767. 18 estampas calcográficas


18 fotos ALTIMIRAS, JUAN. NUEVO ARTE DE COCINA ... FACSÍMIL DE LA DE 1767. 18 ESTAMPAS CALCOGRÁFICAS (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    Altimiras, Juan.  Nuevo arte de cocina sacado de las escuela de la experiencia económica / su autor Juan Altimiras; grabados de Mercedes d´Harcourt. Edición facsímil de la de 1767, Barcelona: Imprenta de María Ángela Martí Viuda.

    [Madrid: Ediciones Medicis, [1982] [Talleres de Gráficas Futura]. 6 h., 176 p., 4 h. 18 estampas calcográficas (aguafuertes y barniz blando). Estuche tela lino  Ejemplar 14/125 

    La estampación a  mano de los aguafuertes sobre papel Super Alfa de Guarro fue ejecutada en el taller Tres en Raya dirigida por Manuel Ayllón.

    Azulejo de portada fabricado y decorado a mano por Jesús Jiménez, pintado en su taller de Alcorcón

    Los cierres (en forma de parrilla) es un trabajo artesanal del orfebre Gabino González de Madrid.

    650,00 €


GASTROLIBROS

(75)
España (Madrid)
Antigüedad: 05/08/2004

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