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El poder de los zumos. Jay Kordich. 1993. Fruta, verduras.


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    El poder de los zumos. Jay Kordich.
    1993. Emecé editores. 304 p.

    En este libro, además de dar más de 100 deliciosas recetas de zumos de frutas y verduras frescas, el autor explica en qué consiste el poder natural de cada fruta y verdura, qué minerales y vitaminas contienen y cómo actúan. El poder de los zumos muestra cómo preparar apetitosas combinaciones de zumos frescos para prevenir el colesterol, superar la fatiga, aliviar los síntomas de achaques como el dolor de cabeza, el insomnio, los problemas estomacales y muchos otros malestares cotidianos.

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