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La Cocina Perfeccionada, o sea, el Cocinero Instruido en el Arte Culinario, segun los adelantos del


2 fotos LA COCINA PERFECCIONADA, O SEA, EL COCINERO INSTRUIDO EN EL ARTE CULINARIO, SEGUN LOS ADELANTOS DEL (Libros Antiguos, Raros y Curiosos - Cocina y Gastronomía)

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    Estado: Bueno (muy pocas señales de uso)


    La Cocina Perfeccionada, o sea, el Cocinero Instruido en el Arte Culinario, segun los adelantos del dia y la practica de los cocineros de mas fama, por J.L., aumentado con el manual de lavado y planchado" Sexta edicion, Madrid Librerias de A. de San Martin, Puerta del Sol, 6. El Libro de Oro, 1876. VIII, 396, 17.5cms x 10.5cms bound in modern half leather, marbled boards and endpapers; pages slightly yellowed, fine condition. A few woodcuts showing "uncommon modern machines for the kitchen" are interspersed in the text. The washing guide is not present.


charly

(3.518)
España (Alicante)
Antigüedad: 01/01/2002

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