Manual del puesto de cocinero - VV. AA. - Secretaría de Turismo (México)



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    VV. AA. - Secretaría de Turismo (México)
    Cocina, Manual, Formación profesional
    Rústica ilustrada
    Castellano
    2ª Ed. Febrero
    Limusa
    1989
    México
    164 p. 20x25,5 cm. Muy ilustrado en b/n.


LddL

112
España (Valladolid)
Antigüedad: 28/04/2014

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