Como un verdadero mapa del buen beber porteno Barras y bares de Buenos Aires es una guia indispensable para todo aquel que busca convertir la salida de copas en algo mas que un paseo. Recorridos sugerencias personajes y hasta algunas recetas se dan cita en un libro que pone especial cuidado en aquello que destaca y releva. Sin duda un trabajo de campo que con la idoneidad y la competencia de Ines De Los Santos una de las bartenders mas importantes no solo de la Argentina sino tambien de America del Sur descubre una ciudad que hace de la cocteleria y de los tragos parte de su cultura y de su encanto natural.