Confitería y repostería.- Mestayer de Echague, María

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Espasa-Calpe. 1955. Alimentos. Recetas. Prescripciones. (641.85(083.12)) Comida. Arte Culinario. Recetas 24 cm. 552 p. il. Encuadernación en tapa dura de editorial. Mestayer de Echagüe, María 1887-1949. Confitería y repostería. María Mestayer de Echagüe (Marquesa de Parebere). Recetas . Cubierta deslucida.
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