Del mercado al mantel- 9788496177710

: Descubre los secretos de la cocina de mercado con Bruno Oteiza en 'Del Mercado al Mantel: Pasando por la Cocina'. Este libro te guía a través de recetas y cursos de cocina, explorando la riqueza de la cocina nacional y regional. Aprende a seleccionar los mejores ingredientes y a crear platos deliciosos con la experiencia de un chef reconocido. Ideal para aficionados y expertos culinarios que buscan inspiración y nuevas técnicas. EAN: 9788496177710 Tipo: Libros Categoría: Otros Título: Del mercado al mantel Autor: Bruno Oteiza Remiro Editorial: Bainet Idioma: es-ES Páginas: 208 Formato: tapa blanda