Debate. 2000. Alimentos y nutrición. Enología. Aceites. Grasas (663/664), Fisiología (612.39), Higiene en general. Higiene y salud personal (613.2) 25 cm. Encuadernación en tapa dura de editorial con sobrecubierta. Arguiñano, Karlos 1948-. Alimentos. Nutrición. Dietética . ISBN: 8483063190; 8483063719