Idioma: Português / Portuguese
Multilar - Edição, Promoção e Distribuição. Lisboa. 1988. 5 Volumes de 28,5x20 cm. Com 94, [ii]; 94, [ii]; 93, [ii]; 91, [iii]; 91, [iii] págs. Encadernação do editor. Profusamente ilustrado com fotografias a cor. Contém os seguintes títulos: Carnes; Mariscos e Aves; Cozinhar é uma Arte; Entradas e Massas; Doçaria.