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Libros: Cocinando con cava - AA. VV.
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Libros: La vid y el vino en los pueblos del Mediterráneo. El vino y los 5 sentidos. Logroño, 1999
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Libros: LAS CAMPANAS CRIANZA 1994
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Libros: El mundo de la cerveza artesanal - Freixes Castrelo, Sergi / Punsola Vilar, Albert
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Libros: GUIAS CON ENCANTO: Colección Completa 11 Tomos Vinos y Licores de España (El País Aguilar, 1996)
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Libros: EL LIBRO DE ORO DEL VINO EN ESPAÑA, editorial Carroggio
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