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Libros antiguos: BRILLAT-SAVARIN. Fisiología del gusto o Meditaciones de gastronomía transcendental : obra teórica hi -10%
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Libros antiguos: Tratado completo y práctico de confitería y pastelería (Manuales ALEU, Tercera edición 1857) -15%
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Libros antiguos: Naranjas. El arte de prepararlas y comerlas (Primera edición 1931) -15%
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Libros antiguos: LOS COMBINADOS - LAS 125 MEJORES RECETAS PARA PREPARARLOS -40%
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Libros antiguos: LA LECHE, LA MANTECA Y EL QUESO (PEQUEÑA ENCICLOPEDIA DE AGRICULTURA, Nº 7), POR E. RIGAUX, 1905 -20%
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16,00 € 20,00 €
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Libros antiguos: GASTRONOMÍA ALICANTINA. CONTRIBUCIÓN AL ESTUDIO DE LA TRADICIÓN CULINARIA COMARCAL, 1936 -20%
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Libros antiguos: LA PASTELERÍA MUNDIAL Y LOS HELADOS MODERNOS, POR IGNACIO DOMÉNECH -15%
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76,50 € 90,00 €
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Libros antiguos: CARTA DE VINOS, I GUÍA INTERNACIONAL DEL VINO ESPAÑOL, PEDECA MADRID 1981, 379 PÁGS,)(REF-1AC-2) -40%
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Libros antiguos: RAMILLETE DEL AMA DE CASA, NIEVES, CONTIENE FORMULAS DE COCINA Y REPOSTERIA, GILI EDITOR, 1931 -40%
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Libros antiguos: LA PASTELERIA MUNDIAL Y LOS HELADOS MODERNOS 1913 IGNACIO DOMENECH . PRIMERA EDICION -30%
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87,50 € 125,00 €
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Libros antiguos: Libro de Guisados. Ruperto de Nola. Los Clásicos Olvidados, 1929. -35%
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52,00 € 80,00 €
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