SOPORTE PARA ASADOR GIRATORIO GRILL O PARRILLA, HIERRO FORJADO Y BASE EN FUNDIDO, s. XIX ( 173 )

LA FORMA ANTIGUA DE HACER LA BARBACOA GIRATORIA.

MEDIANTE ESTE UTENSILIO Y UN GIRADOR DE RELOJ, O CON DOS COMO ESTE, SE ATRAVESABA UN EJE CON LA PIEZA A ASAR ( VER FOTO MUESTRA ).

SE USABA UTILIZANDO EL FUEGO DE LA TÍPICA CHIMENEA ABIERTA DE LA COCINA CON EL FUEGO EN EL SUELO.

MEDIDAS: 34,20 CM. DE ALTO x 14 CM. DE DIÁMETRO DE BASE x 12,25 CM. DE FONDO MÁXIMO.

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