El presente libro es más que un libro de recetas. Además de los más de 250 postres que contiene y que se convierten en una práctica fuente de inspiración, por su variedad y originalidad, para concluir las comidas cotidianas y aquellas más especiales; se incluyen herramientas de gran utilidad, un apartado sobre las técnicas culinarias básicas, una explicación sobre las normas a seguir en la conservación de los alimentos y un repaso a los instrumentos de cocina que serán los compañeros de trabajo básicos.
Páginas
474
Tamaño(cm) / Peso(g)
22,5 x 17 / 820
Encuadernación
Cartoné con sobrecubierta
Si buscas uno igual o similar podemos ayudarte
¿Qué es Orientaprecios?
Orientaprecios es una guía de lotes vendidos. Un servicio exclusivo y gratuito para la comunidad de usuarios de todocoleccion.
Te ayuda a conocer el valor de mercado de los objetos de arte, antigüedades, libros y coleccionismo mostrando todas las operaciones de compraventa efectuadas desde el año 2000 en todocoleccion y se actualiza con nuevos precios (datos) de artículos vendidos en tiempo real.
Puedes despejar la duda de cuánto cuesta o cuánto vale un objeto desde unos pocos euros a muchos miles: contiene millones de referencias de subastas y ventas realizadas con éxito en todocoleccion.
Imprescindible para coleccionistas, tasación, peritación y valoración de los objetos de arte, antigüedades, libros y coleccionismo.
Español
English
Deutsch
Français
Português
Italiano