Contribución al estudio del enturbiamiento de los vinos producido por la adición del hielo (1924)


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Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)

DE Campllonch Romeu, Isidro. Estación Enológica de Villafranca del Panadés, 1924. Publicaciones Agrícolas y Pecuarias. Ingeniería agrícola. Explotaciones agrícolas y ganaderas. 19 pp. 24 x 16. Tapa blanda de editorial ilustrada. Sin subrayados ni anotaciones. Buen estado de conservación.

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