El Practicón - Ángel Muro (1897)

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Casa Editorial de hijos de Miguel Guijarro, Madrid 1897

11ª Edición

El Practicón, tratado de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras

Ilustrada con 240 grabados

Aumentada con 60 minutos de almuerzos y comidas para todos los gustos y condiciones y algunas fórmulas completamente nuevas.

910 páginas

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