Ignacio Domenech, Guía práctica para la confección de toda clase de Helados, 1916,

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Ignacio Domenech, Guía práctica para la confección de toda clase de Helados, 1916, 85 recetas, Imprenta Helénica, Madrid, 1916, 45 pp. tapa blanda, 19 x 11 cm. le falta la cubierta anterior. con jugosas anotaciones a lápiz

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