LIBRO DE COCINA. SIGLO XVIII. TOMO SEGUNDO.

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Deteriorado, falto de varias hojas del índice y de portada, manchas, marcas.

LIBRO DE COCINA. SIGLO XVIII. TOMO SEGUNDO.

Contiene el arte de preparar las compotas, las mermeladas de frutas y las cremas para los postres.

Tomo segundo.

Falto de varias páginas de índice y de la portada.

Encuadernación en pile, pasta española, tejuelo y dorados en la lomera, 288 p.

Medidas:

Estado de conservación: Deteriorado, falto de varias hojas del índice y de portada, manchas, marcas.

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