QUEST-RITSON. (Charles) - GUIA ILUSTRADO ZAHAR: AZEITE.

Autor: QUEST-RITSON. (Charles)

Idioma: Português / Portuguese

Tradução: Marina Slade Oliveira. Revisão técnica: Paulo Freitas. Degustador profissional de azeites e engenheiro de alimentos. Zahar. Rio de Janeiro. 2011. De 22x13 cm. Com 288 págs. Encadernação do editor com as pastas flexíveis. Ilustrado no texto a cores.