CELIACBASE. TABLA DE COMPOSICION DE PRODUCTOS SIN GLUTEN - ”JORDI ;SALAS SALVADO, JORDI ;SALAS SALVA



Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)

Autor: "JORDI ;SALAS SALVADO, JORDI ;SALAS SALVADO"

ISBN: 8484247228

EAN: 9788484247227


Esta tabla de composicion recoge la informacion nutricional que contienen los productos sin gluten segun la informacion tecnica que las diferentes empresas brindaron o bien la recogida a traves del etiquetado del envase. Esta herramienta permitira, a los dietistas-nutricionistas, valorar y planificar la alimentacion de los pacientes con celiaquia.
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