Autor: Varios autores, VV.AA.
ISBN: 8489592004
EAN: 9788489592001
"Este es un libro basico, dirigido a las personas que desean iniciarse en la cocina. Al realizarlo hemos pensado sobre todo en los principiantes ilusionados, siempre faltos de un manual sencillo, explicado paso a paso, que empiece desde cero y resulte solvente; un libro realmente practico que permita aprender con exito, haciendo posible que se consigan buenos resultados desde el primer dia."