DIRECCION Y GESTION DE EMPRESAS DEL SECTOR TURISTICO (3ª ED.) - Inmaculada Martín Rojo, INMACULADA M

27,00 €

Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)

Descripción del lote

Autor: Inmaculada Martín Rojo, INMACULADA MARTIN ROJO

ISBN: 8436818679

EAN: 9788436818673

Esta obra es un manual que incluye temas teoricos, problemas, preguntas de revision y de debate, lecturas y programas de informatica recomendados. Se revisan los aspectos basicos de la empresa haciendo especial referencia a las del sector turistico y se aborda la problematica de la empresa y el empresario, la economia y la administracion de la empresa turistica.Se analizan las particularidades en la gestion de los distintos tipos de empresas turisticas restaurantes, hoteles, agencias de viajes, empresas de transporte, puertos deportivos, campos de golf, etc., la calidad y las nuevas tecnologias aplicadas al sector, y el crecimiento y la internacionalizacion de la empresa turistica.Por ultimo, se estudia la creacion de empresas de este sector, teniendo en cuenta aspectos tales como la ordenacion del territorio, la planificacion urbanistica y arquitectonica, las infraestructuras o el medio ambiente en las zonas turisticas, asi como las competencias de la Administracion Publica y las principales instituciones, organizaciones y asociaciones turisticas.Dado que los ciclos de vida del sector turistico son mas cortos que los de otros sectores, en esta tercera edicion se han actualizado los temas en funcion de las variaciones producidas en esta rama de la actividad economica. Tambien se ha incorporado una parte nueva dedicada a la direccion y gestion de los recursos humanos en la empresa turistica, que estudia la problematica tradicional de la funcion de administracion de personal en las organizaciones y analiza temas de plena actualidad relacionados con el factor humano en las empresas turisticas flexibilidad laboral, gestion de la expatriacion y repatriacion de directivos ante la internacionalizacion del sector, diversidad cultural de los empleados debido a la incorporacion en las empresas turisticas españolas de personas de otras nacionalidades, etc.