Autor: Varios autores, VV.AA.
ISBN: 8489910146
EAN: 9788489910140
El chocolate es apreciado en todo el mundo. Por ello mismo, este libro, que puede ser considerado un manual sobre el chocolate, recoge las mas diversas recetas elaboradas con una de los mas antiguos y sabrosos ingredientes de la gastronomia. Desde las galletas y bizcochos, faciles de elaborar, pasando por los pasteles, clasicos de la pasteleria que quedan siempre bien en cualquier ocasion, por las tartas y tartaletas, con recetas refinadas, hasta los dulces de consistencia ligera y los postres frios, que refrescan y componen cualquier comida, en estas paginas encontrara la solucion ideal para deleitarse con este alimento de los dioses.