Es un vegetariano estricto? Esta intentando comer menos carne? O, simplemente le gusta la comida vegetariana? Este es su libro: transformara su manera de entender la cocina sin carne. Las deliciosas recetas propuestas en este libro seduciran tanto a los vegetarianos como a los mas carnivoros. La cocina vegetariana se presenta a traves de fotografias que nos permiten descubrir platos apetitosos, frescos y sabrosos, desde bocaditos para picar a cualquier hora hasta cenas copiosas, pasando por algunos clasicos revisados.