CUINAR CARAGOLS - Morell I Bitria, Josep M

Admite ofertas

Pago tc Acepta Pago tc

Estado del lote: Muy Bueno (nuevo o como nuevo, sin señales de uso)
Nuevo

- Cuinar caragols recull un centenar de receptes protagonitzades pel caragol, algunes clássiques, d'altres degudes a la imaginació del xef Morell. Un receptari que ve a omplir un buit important en la literatura gastronómica, útil tant per als professionals dels fogons com per a les mestresses de casa. El llibre definitiu sobre la cuina dels caragols.
avatar LibrosTobal
Desde 16/10/2013
España (Madrid)
Vendedor registrado como profesional.

Ver más lotes de Morell I Bitria, Josep M