Recursos humanos y dirección de equipos en restauración 2.ª edición - DÍAZ PANIAGUA, ELENA;LEÓN


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Los recursos humanos son un valor esencialen nuestra organización, y debemos aprender;a sacarles el máximo partido y a cuidarlos;en la misma proporci... Su autoría corre a cargo de DÍAZ PANIAGUA, ELENA;LEÓN SÁNCHEZ, MIRIAM. La editorial del título es Ediciones Paraninfo, S.A. El libro tiene 312 páginas . Idioma: Español.
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