TEXTO Y ATLAS DE NUTRICI?N - Biesalski, Hans Konrad/GRIMM, PETER/NOWITZKI-GRIMM, SUSANNE

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  • E l presente atlas expone las bases científicas de una alimentación racional y lo hace de forma original, científica y plenamente actualizada... Su autoría corre a cargo de Biesalski, Hans Konrad/GRIMM, PETER/NOWITZKI-GRIMM, SUSANNE. La editorial del título es ELSEVIER. El libro tiene 440 páginas . Idioma: Español.
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