Fonaments de bioquímica - Juli Peretó, Ramon Sendra, Mercè Pamblanco y Carme Bañó - Portes 5,99

Texto universitario en catalán que aborda los fundamentos esenciales de la bioquímica moderna. Explica de forma clara los procesos metabólicos, la estructura molecular y la función biológica de los compuestos orgánicos. Publicado por PUV, esta quinta edición es una referencia académica en el ámbito de las ciencias biológicas.

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