MANUALES PRÁCTICOS: SUBSTANCIAS SACARINAS, LECHE Y DERIVADOS (J.P NOGUER) 1

30,00 €

Envío desde 5,95€

Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)
Algo amarillento. Buen estado

Descripción del lote

Noguer, J.P 1947

1ª edición Glem Buenos Aires

122 pags 14x20cm

Tapa blanda Buen estado. Amarillento

Colección manuales prácticos Nº 65

índice: substancias sacarinas azúcar y miel,. Café , Té y cacao: clasificación del café según procedencia, otras plantas con cafeína, cacao, te y chocolate. ESPECIAS Y AROMAS: pimienta, azafrán, canela, clavos, nuez moscada, AGRIOS FRUTAS SECAS Y EN CONSERVA: frutas frescas, pasas y secas. LECHES Y LACTICINIOS: leche, manteca, quesos. 22/03/2021