SOROA, JOSÉ MARÍA DE: LA SOJA. (Su cultivo y aplicaciones).

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Ministerio de Agricultura. Sección de Publicaciones, Prensa y Propaganda

  • GRÁFICAS UGUINA
  • Madrid. s.f

15'4x10'8, 87p, 2h, 11 figs. b/n, 1 estado despl. 

 Reseña histórica. Algunos antecedentes de los actuales ensayos que se realizan en España. Notas agronómicas. Labores preparatorias. Aplicaciones de la soja. El grano como alimento. Otras aplicaciones del grano. Utilización como planta industrial

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