DE Robert Berkley and Eric Jacobson. Simon and Schuster, USA, 1990. Texto en inglés. Gastronomía. Recetas. Cocina. Profusamente ilustrado con fotografías color. 120 pp. 24 x 25. Tapa blanda de editorial ilustrada con solapas. Sin subrayados ni anotaciones. FIRMA ANTERIOR PROPIETARIO. Buen estado de conservación. ISBN: 0671690191