CONTROL DE CALIDAD DE VINOS Y MOSTOS EN BODEGA - AMANCIO CALCERRADA MARTINEZ Y OTROS

CONTROL DE CALIDAD DE VINOS Y MOSTOS EN BODEGA

Autores: Amancio Calcerrada Martinez, Jose Emilio Pardo Gonzalez, Esperanza Serrano Martinez, Ricardo Gomez L. de Guevara y Mª Eugenia Gonzalez Alvarez de Lara

Editorial: Editado por la Union de Cooperativas Agrarias de Castilla La Mancha

Año de edicion: 1995

Nº de paginas: 156

Dimensiones: 17 x 26 Cms

Encuadernacion: Rustica

Estado de conservacion: Bueno

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