P. Fellows - Tecnología del procesado de los alimentos : Principios y prácticas - Acribia



Estado del lote: Normal (con señales de uso normal)

Editorial Acribia, 1994.

XXI + 549 páginas.

Encuadernación rústica. Formato 17 X 24 cm.

Interior con pocas señales de uso. Firma anterior propietario. Tapas algo deslucidas.

Peso 970 gramos.

avatar Luigi2
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España (Barcelona)
Vendedor registrado como particular.

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