Quesos de España- Atlas ilustrado. VV.AA. Susaeta. 2015. Ilustrado a color. Excelente estado!

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Quesos de España- Atlas ilustrado

VV.AA.

Edita Susaeta

2008

1ª edición!

27 cm.

252 pág.

Fotografías a color

Excelente estado!

En esta obra el lector encontrará los aspectos fundamentales de la historia y la elaboración de los quesos en España, así como una selección y descripción detallada de las características de los más famosos.

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