RAZAS OVINAS ESPAÑOLAS
Antonio Sánchez / Maria C. Sánchez
Con muchas fotografías en b/n e ilustraciones
Contenido:
Cap. 1. Importancia y extensión
Aspectos generales
Censos y sus tendencias
Regiones naturales
Cap. 2. Producciones y comercialización
De la carne
De la leche
De la lana
De las pieles
Comercio exterior
Cap. 3. Organización sectorial
Estructuras profesionales
Institucionalidad estatal
Instrumentos y acciones paraestatales
Otras facetas
Cap. 4. Las técnicas de explotación
El rebaño como unidad
La pluralidad operativa
Los factores y medios
Cap. 5. Los troncos étnicos de los ovinos españoles
Consideraciones generales
Tronco Merino
Tronco Ibérico
Tronco Churro
Tronco Entrefino
Cap. 6. Metodología
Consideraciones generales
Catalogación
Caracterización
Proyección económica
RAZAS AUTÓCTONAS E INCORPORADAS
(27 razas diferentes, comentadas individualmente)
RAZAS EXTRANJERAS EN ESPAÑA
(21 razas diferentes, comentadas individualmente)
500 páginas
Publicaciones de Extensión Agraria
Madrid, 1979
Muy difícil de encontrar
En muy buen estado