Manual. Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053).

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El presente manual está integrado en la línea editorial dirigida a cumplir los objetivos de la formación relacionada con Certificados de Profesionalid... Su autoría corre a cargo de Marta García González. La editorial del título es Editorial CEP. El libro tiene 210 páginas . Idioma: Español.
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