- UF1. Manipulació d’aliments.
- NF1. La higiene alimentària.
- NF2. La contaminació dels aliments.
- NF3. Aplicació dels sisteme... Su autoría corre a cargo de AA.VV. La editorial del título es Altamar Editorial. El libro tiene 192 páginas . Idioma: Catalán.
España (Málaga)
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