Título: 100 menús de temporada Autor: Arguiñano, Karlos ISBN: 8483060809 Editorial: Asegarce Año: 1998 Páginas: 431 Asegarce. Encuadernación en tapa blanda. Arguiñano, Karlos 100 menús de temporada Tapa deslucida. Tapa ilustrada. Pags.431. Volúmenes.1.