Blume. 2010. null (664.66(083.12)) 17 cm. 240 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Traducción, Olga Usoz Chaparro. Doscientas recetas para pan. Índice. Título original: 200 bread recipes. Pan (Alimento) . Cubierta deslucida. ISBN: 8480769041, 9788480769044