Este libro, titulado '30 Recetas Prácticas: Aprovechar las Sobras', es una guía culinaria que forma parte de la colección 'Biblioteca Lecturas'. Publicado por Edipresse Hymsa en 2005, el libro ofrece 30 recetas sencillas y prácticas para sacar el máximo provecho a las sobras de comida. Con 62 páginas ilustradas, este libro de tapa dura es una excelente adición para cualquier persona interesada en la cocina y en reducir el desperdicio de alimentos.