Paidotribo. 1995. Arte culinario (641.564(083.12)) 22 cm. 190 p. Encuadernación en tapa blanda de editorial. Traducción, Javier Nerin. Colección Nutrición y salud. Traducción: 330 recettes végétariennes. Cocina vegetariana. Trescientas treinta recetas vegetarianas . ISBN: 8480191988