: Este libro reúne 400 recetas bellamente fotografiadas, tanto tradicionales como nuevas, para ayudarte a aprovechar al máximo tu barbacoa y tu jardín durante todo el verano. Con más de 1500 fotografías paso a paso, esta obra ofrece desde consejos útiles para elegir y preparar la parrilla hasta recetas inspiradoras de todo el mundo, incluyendo hamburguesas, kebabs, pescados, platos vegetarianos, ensaladas, salsas y postres.Es una guía completa diseñada para cocineros de todos los niveles, que permite experimentar con nuevos ingredientes y técnicas. Cada receta está claramente ilustrada para asegurar el éxito en la cocina al aire libre, convirtiéndose en el compañero ideal para disfrutar de la mejor gastronomía estival. EAN: 9780754818601 Tipo: Libros Categoría: Hogar y Cocina Título: 400 Barbecues Autor: Beverley Jollands Editorial: Lorenz Books Idioma: en Páginas: 512 Formato: tapa dura