Descubre un mundo de sabores con '400 Salsas', una guía completa para los amantes de la cocina. Este libro, escrito por Carmen Aranzadi, te ofrece una amplia variedad de recetas de salsas para acompañar ensaladas, pastas, verduras, pescados, mariscos, carnes, caza y postres. Aprende a preparar desde las salsas más clásicas hasta las creaciones más innovadoras, y sorprende a tus invitados con platos llenos de sabor y originalidad.