: Descubre una colección de menús completos que abarcan una amplia gama de cocinas, desde la clásica continental, especialmente de España y Francia, hasta las cocinas regionales sudamericanas y los clásicos americanos. Este libro, de tendencia minimalista, reúne las exigencias de calidad, frescura, facilidad, rapidez, variedad, exotismo y sofisticación que el individuo ocupado del mundo actual reclama para disfrutar tanto de la preparación como de la degustación de sus alimentos. Con recetas fáciles y rápidas de preparar, este libro ofrece una amplia variedad de platos con sabores exóticos que atraerán tanto al cocinero aficionado como al profesional. EAN: 9789588156170 Tipo: Libros Categoría: Arte y Cultura Título: A La Carte Autor: Maria Villegas| Claudia Uribe Touri Editorial: Villegas Asociados S.A. Idioma: es-ES Páginas: 232 Formato: tapa dura