En la década de 1680, el comercio de esclavos aún estaba en su infancia. En las Américas, las divisiones religiosas y de clase virulentas, los prejuicios y la opresión eran rampantes, proporcionando el suelo fértil en el que la esclavitud y el odio racial se plantaron y arraigaron cuidadosamente. Jacob es un comerciante y aventurero anglo-holandés, con una pequeña propiedad en el duro norte. A pesar de su aversión a tratar con 'carne', toma a una pequeña esclava, en parte como pago de una mala deuda de un dueño de una plantación en Maryland católico. Esta es Florens, 'con las manos de una esclava y los pies de una dama portuguesa', que puede leer y escribir y podría ser útil en su granja. Florens tiene hambre de amor, al principio de la mujer sirviente mayor en la casa de su nuevo amo; pero más tarde, cuando tiene dieciséis años, del apuesto herrero, un africano, nunca esclavizado, que llega cabalgando a sus vidas... Y todos ellos tienen historias: Lina, la sirvienta nativa americana, cuya tribu fue diezmada por la viruela; su ama Rebekka, ella misma víctima del fervor religioso en Inglaterra; la joven Sorrow, hija de un capitán de barco que ha pasado demasiados años en el mar para estar del todo... normal; y, finalmente, está la propia madre de Florens en Maryland. Esta es su difícil situación: hombres y mujeres inventándose a sí mismos en el desierto. A Mercy revela lo que se esconde bajo la superficie de la esclavitud, y el capítulo inicial de la historia del azúcar, esa gran fauce que iba a devorar millones de vidas. Pero en su corazón, como Beloved, esta es la historia ambivalente e inquietante de una madre y una hija en un mundo violento y ad hoc: un mundo donde los actos de misericordia, como todo lo demás, tienen consecuencias imprevistas.