A Taste of Ancient Rome- 9780226290324


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Descubre los sabores de la antigua Roma con este libro de recetas que te transportará a la época de los romanos. Desde aperitivos hasta postres, encontrarás más de doscientas recetas probadas y actualizadas para los gustos de hoy. Con sus combinaciones de sabores agridulces, su uso de hierbas frescas y especias fragantes, y su base en granos integrales, frutas y verduras, la cocina de Roma será una revelación para los cocineros que deseen crear nuevos platos inspirados en una cultura antigua.
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