Alimentación prebiótica: Para una microbiota intestinal sana

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Plataforma. 2017. Microbiología (579.8), Fisiología (612.33), Arte culinario (641.55(083.12)) 22 cm. 249 p. il. col. Encuadernación en tapa blanda de editorial ilustrada. Colección Plataforma actual . Xavi Cañellas, Jesús Sanchis, Xavier Aguado y Lucía Redondo. Prebióticos. Flora intestinal. Cocina. Recetas . ISBN: 9788417114015; 9788417114008
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