Allegro ma non troppo es una obra del historiador económico Carlo M. Cipolla, publicada en 1988. El libro, escrito con un estilo satírico y humorístico, aborda temas como la estupidez humana y el papel de las especias en la historia. Cipolla analiza cómo la estupidez afecta a la sociedad y ofrece una visión crítica y entretenida de diversos aspectos de la vida humana. Esta edición de 1992, publicada por Crítica, presenta la traducción al castellano de Maria Pons y forma parte de la colección Drakontos.