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En este libro, el endocrinólogo David Ludwig explica por qué las dietas tradicionales no funcionan y presenta un plan radical para perder peso sin pasar hambre, mejorar la salud y sentirse bien. El programa de tres fases ignora las calorías y se centra directamente en las células grasas, incluyendo alimentos ricos en grasas saludables, proteínas y carbohidratos naturales. El resultado es la pérdida de peso sin antojos ni hambre constante.
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