Anatomía Humana T.1 Cabeza y Cuello es un libro de texto de anatomía que se centra en la cabeza y el cuello. Escrito por Rouvière y Delmas, este libro es una guía completa para estudiantes de medicina y profesionales de la salud. Esta novena edición fue publicada en 2012 por Masson-Doyma México S.A.