Azúcar es una novela del autor Pepe Monteserín, publicada en 2000 por Lengua de Trapo. La historia, narrada desde la perspectiva inocente de un niño, es un canto a la imaginación y a la búsqueda de la claridad en la vida. El protagonista, llamado Azúcar, nos guía a través de una prosa literaria en la búsqueda de un día interminable, partiendo de la caída de dos jóvenes de un caballo.